щелочное средство для мойки AK-PLANTEX 11 CF, 200л

(0 голосов)
Артикул: AK-011/200
Для автоматической и ручной мойки щелочной мойки коптильных камер. Концентрат рН 14,0. Вес 274кг.
35650.00 руб.

 AK-PLANTEX 11 CF, 200л

Сильнощелочное высокопенное моющее и обезжиривающее средство.

Для ручного и механизированного применения.

Действие

Эффективно удаляет пригоревшие жиры и белки, дымовые смолы, копоть.

Назначение Применяется для обработки щелочестойких поверхностей – нержавеющей стали, керамики, пластмассы и резины. Рекомендуется для мойки коптильных камер, жарочных шкафов, калориферов, термокамер, варочных котлов, хлебопекарных печей, фритюрниц, а также для регулярной внешней мойки рабочих поверхностей в переработке мяса и производстве мясных продуктов, кондитерском производстве и хлебопечении, переработке молока и производстве молочных продуктов и др.

Мытье производится ручным и механизированным способом с помощью оборудования GREENLAB высокого, среднего и низкого давления, а также методом распыления.

Способ применения

Для мытья коптильных камер обработка проводится 3-10 %-ным раствором при температуре 70-90°С в автоматическом режиме или с помощью распылительных приборов высокого и среднего давления, 2-5%-ным раствором через пенообразователи низкого давления. Средство образует устойчивую пену, которая в течение долгого времени удерживается на вертикальных поверхностях. Через 20-40 минут после нанесения средства проводится промывка поверхности водой до полного удаления остатков моющего средства. Для удаления особо стойких загрязнений 20-30%-ный раствор средства наносится на стенки коптильной камеры. Через 10-20 минут стенки камеры повторно обрабатываются менее концентрированным раствором.

Для мойки печей и фритюрниц необходимо заполнить ванну 1-3% раствором средства. Нагреть до температуры 60-80°С. Выдержать, поддерживая заданную температуру 15-40 минут. Промыть поверхность водой до полного удаления остатков моющего средства. Для мойки варочных котлов их наполняют горячей водой с температурой 60-80°С. Добавляют 1-5% раствор средства и оставляют на 30-60 минут с последующей промывкой водой. Очистка поверхности варочных котлов может производится через пенообразователи низкого давления. Регулярная наружная мойка рабочего инвентаря и всех рабочих поверхностей проводится 2-5% раствором средства, через 10-30 минут проводится промывка водой.

Характеристики

Состав: оптимизированная смесь ПАВ, смесь щелочей, комплексообразователи, спец добавки, очищенная вода. Плотность: 1,37 г/см3 при t = 20 °С

Хранение

Срок годности: 24 месяца с даты изготовления Хранить в плотно закрытой упаковке в сухом темном помещении отдельно от пищевых продуктов при температуре от +1 до +20 оС. Беречь от детей.

Упаковка

20 л, канистра, арт. AK-011/20

200 л, бочка, арт. AK-011/200

1000 л, куб, арт. AK-011/1000

Меры предосторожности Использовать резиновые перчатки, защитные очки, спецодежду. При попадании на кожу или в глаза обильно промыть их водой, обратиться к врачу.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5
Назад
Купить в один клик
Ваше имя: *
Ваш контактный телефон: *
Комментарий: